Icod de los Vinos

Icod de los Vinos è una piccola città spagnola nel nord-ovest di Tenerife con pittoresche piazze, stradine lastricate e antiche case coloniali del XVI-XVIII secolo con tradizionali balconi canarini. È una cittadina piccola, che si può visitare in un paio d’ore. Il suo quartiere storico è stato dichiarato bene di interesse culturale.

Icod de los Vinos è situata su un pendio che digrada dolcemente verso l’oceano. Dalle strade della città si gode la vista del Teide e dei boschi di pini delle Canarie. La città è circondata da una fertile valle coltivata a banane, frutteti e vigneti.

Icod de los Vinos si trova a un’altitudine di 233 metri sul livello del mare e occupa un’area di 95,90 km². Dista circa 56 km dalla capitale dell’isola Santa Cruz de Tenerife. La popolazione è di poco superiore alle 23.000 persone. Gli abitanti di Icod sono chiamati “icodenses”.

Paragrafo storico

Secondo la storia narrata dai discendenti dei guanci e la cronaca del monaco spagnolo Fray Alonso de Espinosa, Icod fu il primo insediamento dei guanci a Tenerife. La città stessa nacque nel XV secolo, fondata dai conquistadores e chiamata Icod, che nella lingua dei guanci significa “fuoco, bruciare”. Il suffisso “de los Vinos” fu aggiunto nel XVI secolo, per sottolineare l’importanza della produzione vinicola nell’economia della regione.

Attrazioni

L’albero drago

La più famosa attrazione di Icod è il Parque del Drago (Parco del Drago). Qui cresce l’albero più famoso di Tenerife – l’albero drago (Drago de Icod de los Vinos), simbolo della città. È così popolare che la sua immagine appare sullo stemma della città, su numerose pitture e francobolli. L’albero drago, o Dracaena drago, è una pianta arborea. Cresce lentamente e non ha anelli annuali, quindi è impossibile determinarne l’età esatta. Fino a poco tempo fa si pensava che avesse circa 1000 anni. Ma secondo studi più recenti, l’età dell’albero è di circa 300-800 anni. L’altezza della pianta raggiunge i 18 m e la circonferenza i 20 m. Nel 1917 l’albero drago di Icod de los Vinos è stato dichiarato monumento nazionale.

L’albero drago ha foglie appuntite e linfa rossa simile al sangue. I guanci credevano che questi alberi fossero cresciuti dove erano stati uccisi dei draghi, dal loro sangue versato. La linfa della pianta veniva utilizzata dagli abitanti nativi delle Isole Canarie nei rituali magici, credendo che l’albero conferisse saggezza; per curare e imbalsamare. Si dice che l’albero drago un tempo venisse valutato al peso dell’oro per la sua capacità di curare emorragie, ferite varie e dissenteria.

Nel Parque del Drago, oltre all’attrazione principale, sono rappresentate anche altre specie della flora canariana. C’è anche una piccola grotta vulcanica con antiche mummie dei guanci.

Per avvicinarsi di più all’albero, bisognerà pagare, ma dalla terrazza panoramica gratuita situata nelle vicinanze, si vede ancora meglio.

Ho scritto dell’albero drago qui.

Biblioteca Pubblica

La Biblioteca Pubblica di Icod de los Vinos (Biblioteca Pública de Icod de los Vinos) è una delle migliori delle isole. Il suo fondo conta circa 13.200 volumi. La biblioteca occupa l’edificio di un ex convento francescano, fondato nel 1641 con le donazioni di famiglie ricche. Il convento cessò la sua attività nel 1821, quando i monaci si trasferirono a La Orotava.

Vale la pena entrare in biblioteca per vedere l’insolito soffitto in legno in una delle stanze e il piccolo cortile interno tranquillo con balconi in legno intagliato e una fontana con una scultura di Nettuno. Fu donata al convento da viaggiatori italiani che trovarono rifugio nel convento di San Francesco dopo un naufragio al largo di Icod.

Museo del Vino Malvasia

A Icod de los Vinos c’è il Museo del Vino Malvasia (Museo de Malvasia). La Malvasia è una varietà di uva originaria della Grecia. A Tenerife cresce l’uva Malvasia più alta delle montagne. I vigneti si trovano a 1600 m sul livello del mare. Interessante la tecnologia di produzione del vino. L’uva viene raccolta quasi appassita come uva passa. Il vino risulta concentrato, espressivo, con un carattere e un gusto particolari. Il clima mite e i terreni vulcanici gli conferiscono un piacevole sapore e un aroma delicato. Dalla Malvasia si produce più spesso vino bianco, raramente rosato. I vini liquorosi e da dessert sono considerati tradizionali, ma qui si producono anche vini secchi e semisecchi.

Shakespeare, Byron e Stevenson erano entusiasti della Malvasia. Si dice che Caterina II ordinasse il vino a botti e non si occupasse di affari di stato senza assaggiarne un bicchierino. Ora questo vino leggendario può essere assaggiato da chiunque.

Il piccolo Museo della Malvasia si trova in un caratteristico edificio antico. Più che un museo, potrebbe essere definito una sala di degustazione. A gestirlo è una coppia: il padrone è un canario, viticoltore di famiglia, mentre la padrona è russa. Al museo vi racconteranno un po’ del vino, vi faranno assaggiare diverse varietà e vi offriranno degli stuzzichini come formaggi locali. Noi abbiamo preso un set di 5 vini + formaggio per €7. È possibile acquistare il vino preferito. Si conserva fino a 30 anni e il suo valore aumenta con gli anni. Un buon mini-investimento!

Nel museo c’è uno spazio dedicato a Casanova. Il seduttore inzuppava i biscotti nel Malvasia e li offriva alle ragazze. Dopo averne mangiati un certo numero, erano pronte a tutto.

Oltre al Malvasia, il museo presenta i prodotti di altri produttori locali di vino, liquori, formaggio, miele e salse.Il Museo della Malvasia fa parte del tour di Olga:

Spiaggia di San Marco

La Spiaggia di San Marco (Playa de San Marcos) è piccola (160 metri di lunghezza e 40 metri di larghezza), ma accogliente, con sabbia nera vulcanica. Si trova nel villaggio di San Marco, chiamato la spiaggia cittadina di Icod de los Vinos. Playa de San Marcos si trova in una baia a forma di conchiglia, con coste rocciose che la proteggono dal vento. Quindi non ci sono onde grandi e si può fare il bagno anche d’inverno. La spiaggia è dotata di tutto il necessario: docce, noleggio di lettini, ristoranti con vista sul mare.

Nelle vicinanze c’è un parcheggio per 50 auto. Un autobus della città va alla spiaggia. In auto dal centro di Icod ci vogliono 10 minuti, a piedi 40 minuti.

Giardino delle farfalle del Drago

Il Giardino delle farfalle del Drago (Mariposario del Drago) è un luogo straordinario. Qui volano liberamente più di 800 farfalle esotiche provenienti da tutto il mondo. Oltre alle forme adulte delle farfalle, nel giardino è possibile osservare anche altre fasi del loro ciclo biologico – uova, bruchi, crisalidi e assistere al rituale di corteggiamento e accoppiamento. Non perdete l’opportunità unica di vedere una nuova bellezza emergere dalla crisalide, spiegare le ali e svolazzare. Ogni anno nel parco nascono nuovi esemplari di circa 150 specie diverse. Vivono solo 2-3 settimane.

All’interno le condizioni sono simili a quelle dei luoghi di vita delle farfalle: umidità relativa dell’80% e temperatura di 24-29°C.

Nel Mariposario del Drago ci sono molte piante fiorite vivaci. Le farfalle se ne nutrono e si riproducono su di esse. Ogni specie di farfalla richiede una pianta specifica per deporre le uova e nutrire le larve. È chiamata pianta ospite.

Tutti i dettagli sul funzionamento del Giardino delle farfalle del Drago sono disponibili sul sito ufficiale mariposario.com.

Museo della Banana

Il Museo della Banana (Casa del Plátano) è stato aperto di recente. Occupa un bel edificio in stile coloniale, adiacente a una piantagione di banane. Nella prima sala del museo, oltre ai biglietti d’ingresso, si vendono marmellate di banana, salse di banana, liquore di banana e altri prodotti a base di questa pianta.

L’esposizione illustra la storia dell’isola e lo sviluppo delle piantagioni. Tutti gli oggetti esposti sono corredati da didascalie in spagnolo e inglese. È possibile guardare un film su come crescono le banane e sull’importanza della loro coltivazione per le Canarie. Le guide vi accompagneranno nella piantagione di banane e vi spiegheranno quali varietà vengono coltivate a Tenerife.

Dopo aver visitato il museo, all’uscita, a tutti verrà offerta una banana. Informazioni aggiornate sul sito casadelplatano.com.

Museo dei Guanci

Se siete interessati a saperne di più sugli abitanti indigeni delle Isole Canarie, visitate il Museo dei Guanci (Museo Guanche). È piccolo, solo 4 stanze. C’è un’audioguida e didascalie in russo. Imparerete sulla scrittura rupestre, sulla vita quotidiana e sulle tradizioni degli isolani, vedrete il processo di sepoltura e misteriosi artefatti.

Cueva del Viento

La Cueva del Viento, o più precisamente il tubo vulcanico, si è formata 27.000 anni fa durante l’eruzione dello stratovulcano Pico Viejo. È considerata la più grande dell’Unione Europea e la quinta più lunga al mondo, dopo i tubi vulcanici alle Hawaii. La lunghezza della Cueva del Viento è di oltre 17 km. Cueva del Viento è composta da tre diversi livelli, ognuno dei quali contiene vari oggetti geomorfologici. All’interno del tubo vulcanico sono state trovate mummie di guanci e resti di animali estinti. Vengono organizzate visite guidate nella grotta.

Centro storico di Icod

Il centro storico di Icod comprende la Chiesa di San Marco (Iglesia de San Marcos), Piazza Andrés de Lorenzo Cáceres (Plaza Andrés de Lorenzo Cáceres), Piazza della Fontana (Plaza de la Pila), il Convento di San Francesco (Convento de San Francisco), la Casa-Museo di Emeterio Gutiérrez Albelo (Casa-museo Emeterio Gutiérrez Albelo), la Chiesa di Sant’Agostino (Iglesia de San Agustín), la Casa de los Cáceres, l’Eremo di Sant’Antonio da Padova (Ermita de San Antonio de Padua) e l’Eremo delle Angustie (Ermita de las Angustias).

La Chiesa di San Marco si trova in Piazza Lorenzo Cáceres. È stata costruita nel XVI secolo sul sito di una cappella. Al suo interno si trova la più grande croce d’argento al mondo, alta 2,45 metri e pesante 48,3 kg.Piazza de La Pila (Plaza de La Pila) è circondata da antiche case. Tra queste si distingue la Casa de Los Cáceres. Al centro della piazza è stata installata una fontana, coronata da una pianta. Nelle vicinanze si erge l’Albero del Drago, rinforzato da cavi metallici. I turisti amano essere fotografati sullo sfondo. Intorno a Plaza de la Pila ci sono alcuni negozi di vino e souvenir. A 100 m dalla piazza cresce un altro Albero del Drago. È possibile avvicinarvisi molto da vicino, e gratuitamente.

Feste

Festa delle Tavole di San Andrés

Il 29 e 30 novembre gli abitanti di Icod de los Vinos celebrano la festa di San Andrés, che coincide con l’apertura della prima bottiglia di vino novello e non ha origini religiose. Semplicemente coincide con il giorno di San Andrea.

Durante il giorno del 29 novembre le strette stradine della città si trasformano in una vera e propria pista per discese ad alta velocità. I locali scendono a razzo sulle loro tavole di legno fatte in casa, finendo per schiantarsi contro pneumatici d’auto alla fine. Per aumentare la velocità, i partecipanti alle corse ungono le loro tavole con olio per macchine o cere da sci. Questo è il modo in cui si celebra la festa popolare delle Tablas de San Andrés (Tavole di San Andrea).

Questa tradizione risale al XVI secolo, quando il legname doveva essere trasportato dalla parte alta della città alle botteghe di falegnameria situate nella parte inferiore. Gli abitanti del luogo sono riusciti a preservare questa usanza fino ai giorni nostri, anche se in una forma leggermente modificata.

La sera del 29 novembre inizia la Festa del Vino Novello, che continua anche il giorno successivo. Le cantine aprono le loro porte e stappano le prime bottiglie di vino della nuova annata. Questo evento è accompagnato dalla degustazione di caldarroste.

Los Hachitos

La festa di Los Hachitos si celebra il 23 giugno. La sua storia risale ai tempi preistorici, quando i guanci utilizzavano fiaccole per illuminare il loro cammino al buio. Durante il solstizio d’estate accendevano le fiaccole per celebrare il giorno più lungo dell’anno.

Gli “hachos” sono fiaccole di legno lunghe 2-3 m, decorate con rametti, fiori e nastri. Al calar della notte si accendono falò e una processione con musica e danze parte da La Vega verso El Amparo. Le più piccole fiaccole sono note come “hachitos”. Vengono utilizzate per creare disegni di luce sui pendii delle colline o fatte rotolare giù per i pendii, simulando un flusso di lava.

Dove mangiare a Icod de los Vinos?

Tra i piatti principali della cucina di Icod de los Vinos ci sono le papas arrugadas (Papas arrugadas, “patate rugose”) con la salsa verde di coriandolo mojo verde o la salsa piccante mojo picón, il pesce salato, la carne alla griglia, i vini e i formaggi fatti in casa. A Icod troverete anche una grande varietà di dolci da provare. Ad esempio, il dessert bienmesabe – riso con miele (arroz a la miel); i piononos – dolci con banana; la leche asada (letteralmente “latte arrostito”) – un dessert di latte, uova, miele e pepe.

Vi consiglio di visitare i ristoranti:

• Pescados La Barca
• Amarca
• La Parada – Casa De Comidas

Alberghi a Icod de los Vinos

È più conveniente prenotare alloggi a Icod de los Vinos nella parte alta della città, a prezzi più bassi. Ma con questo approccio è necessario noleggiare un’auto.

Hotel Emblemático San Agustin – hotel nel centro storico, situato in un edificio del XVIII secolo.

Hotel Emblemático San Marcos offre l’opportunità unica di soggiornare nell’atmosfera di una residenza storica del XIX secolo! A 15-20 minuti dall’oceano e a 5 minuti dalla stazione degli autobus.

Apartamentos Monasterio de San Antonio – appartamenti situati in un antico edificio di un ex monastero con un tradizionale cortile interno. Gli ospiti possono usufruire di una terrazza per prendere il sole con una vista mozzafiato sul mare e sulle montagne.

Come arrivare a Icod de los Vinos

Da Costa Adeje

Dalla parte meridionale di Tenerife, Icod de los Vinos è raggiungibile con l’autobus 460, che parte dalla stazione Costa Adeje (Estación de Guaguas). Il viaggio durerà 1 ora e 31 minuti (77 fermate). Scendere alla fermata finale Estación Icod (T). Tenete presente che il percorso passa attraverso le montagne e presenta molte curve. Ma è molto scenico!

Da Puerto de la Cruz

A Puerto de la Cruz, fermatevi alla fermata Tucán e prendete l’autobus 363 in direzione di Buenavista del Norte (T). Viaggiate per 47 minuti (48 fermate). Scendete alla fermata Estación Icod (T).