Icod de los Vinos

Icod de los Vinos – niewielkie hiszpańskie miasto na północno-zachodnim Teneryfie z malowniczymi placami, brukowanymi uliczkami, starymi domami z XVI-XVIII wieku w stylu kolonialnym z tradycyjnymi kanaryjskimi balkonami. Miasteczko jest niewielkie, można je obejść w ciągu paru godzin. Jego Stara Dzielnica została ogłoszona obiektem zainteresowania kulturowego.

Icod de los Vinos położone jest na stoku, który łagodnie opada w kierunku oceanu. Z miejskich ulic roztacza się widok na Teydę i lasy kanaryjskich sosen. Miasto otoczone jest żyzną doliną, gdzie miejscowa ludność założyła plantacje bananów, sady owocowe i winnice.

Icod de los Vinos położone jest na wysokości 233 m n.p.m. i zajmuje powierzchnię 95,90 km². Do stolicy wyspy Santa Cruz de Tenerife jest około 56 km. Populacja liczy nieco ponad 23 tysiące mieszkańców. Mieszkańców Icod nazywa się „icodenses”.

Akapit historyczny

Zgodnie z historią opowiedzianą przez potomków Guanczów i kroniką spisaną przez hiszpańskiego mnicha Fraya Alonso de Espinosa, Icod było miejscem pierwszego osiedlenia Guanczów na Teneryfe. Samo miasto pojawiło się w XV wieku, założone przez konkwistadorów i nazwane Icod, co w języku Guanczów oznaczało „ogień, płomienie”. Przydomek „de los Vinos” pojawił się w XVI wieku, podkreślając znaczenie produkcji wina w gospodarce regionu.

Zabytki

Drzewo smocze

Najbardziej znaną atrakcją Icod jest Park Drzewa Smoczego (Parque del Drago). Tutaj rośnie najsłynniejsze drzewo na Teneryfie – Drzewo Smocze (Drago de Icod de los Vinos), symbol miasta. Jest ono tak popularne, że jego wizerunek zdobi herb miasta, liczne obrazy i znaczki pocztowe. Drzewo smocze, czyli Dracena smocza, to roślina drzewiasta. Rośnie powoli i nie ma słojów rocznych, więc precyzyjne określenie jego wieku jest niemożliwe. Do niedawna sądzono, że ma około 1000 lat. Jednak według nowszych badań wiek drzewa wynosi około 300-800 lat. Osiąga wysokość 18 m, a jego obwód to 20 m. W 1917 roku Drzewo Smocze Icod de los Vinos zostało ogłoszone pomnikiem narodowym.

Drzewo smocze ma ostre liście i czerwony sok przypominający krew. Guanchowie wierzyli, że te drzewa wyrosły w miejscach, gdzie zabito smoki, z ich przelanych krwi. Rdzenni mieszkańcy Wysp Kanaryjskich wykorzystywali sok rośliny w obrzędach magicznych, wierząc, że drzewo przynosi mądrość; do leczenia i balsamowania. Mówi się, że Drzewo Smocze było niegdyś cenione na wagę złota za zdolność do leczenia krwawień, różnych ran i czerwonki.

W Parku Drzewa Smoczego, oprócz głównej atrakcji, prezentowane są również inne rodzaje kanaryjskiej flory. Jest tu także niewielka jaskinia wulkaniczna z dawno zachowanymi mumiami Guańczów.

Aby podejść bliżej do drzewa, trzeba będzie zapłacić, ale z bezpłatnego punktu widokowego znajdującego się w pobliżu widok na nie jest jeszcze lepszy.

O Drzewie Smoczym pisałem tutaj.

Biblioteka Publiczna

Biblioteka Publiczna Icod de los Vinos (Biblioteca Pública de Icod de los Vinos) jest jedną z najlepszych na wyspach. Jej zbiór liczy około 13 200 tomów. Biblioteka mieści się w budynku dawnego klasztoru franciszkanów, założonego w 1641 roku dzięki darowiznom bogatych rodzin. Klasztor zakończył działalność w 1821 roku, gdy mnisi przenieśli się do La Orotavy.

Warto zajrzeć do biblioteki, aby zobaczyć niezwykły drewniany sufit w jednej z sal oraz niewielki, spokojny dziedziniec wewnętrzny z rzeźbionymi drewnianymi balkonami i fontanną ze szkulturem Neptuna. Podarowali ją włoscy podróżnicy, którzy znaleźli schronienie w klasztorze San Francisco po rozbiciu się u wybrzeży Icod.

Muzeum Wina Malwazja

W Icod de los Vinos działa Muzeum Wina Malwazja (Muse de Malvasia). Malwazja to odmiana winogron pochodząca z Grecji. Na Teneryfie rośnie najwyżej położona winorośl tej odmiany. Winnice znajdują się na wysokości 1600 m n.p.m. Interesująca jest technologia produkcji wina. Winogrona zbiera się niemal do stanu rodzynek. Wino wychodzi skoncentrowane, wyraziste, o szczególnym charakterze i smaku. Łagodny klimat i wulkaniczne gleby nadają mu przyjemny smak i delikatny aromat. Z winogron Malwazji najczęściej produkuje się wino białe, rzadziej różowe. Wina wzmacniane i deserowe uchodzą za tradycyjne, ale produkuje się tu również wina wytrawne i półwytrawne.

Malwazją zachwycali się Szekspir, Byron i Stevenson. Mówi się, że Katarzyna II zamawiała wino beczkaMI i nie zajmowała się sprawami państwowymi, dopóki nie skosztowała kieliszka. Teraz to legendarny trunek może spróbować każdy.

Niewielkie Muzeum Malwazji znajduje się w oryginalnym, starym budynku. Można je raczej nazwać salą degustacyjną. Zarządza nią para małżeńska: właściciel to Kanaryjczyk, potomek winiarzy, a jego żona jest Rosjanką. W muzeum opowiedzą Wam trochę o winie, dadzą spróbować kilku jego odmian i zaoferują przekąski w postaci lokalnych serów. My wzięliśmy zestaw 5 rodzajów wina + ser za 7 euro. Wino, które się spodoba, można kupić na miejscu. Przechowuje się je do 30 lat, a z każdym rokiem jego wartość tylko rośnie. Dobra mała inwestycja!

W muzeum jest kącik poświęcony Casanovie. Uwodziciel maczał ciasteczka w Malwazji i częstował nimi panny. Po zjedzeniu pewnej ilości byłyby gotowe na wszystko.

Oprócz Malwazji muzeum prezentuje produkty innych lokalnych producentów wina, mocnych trunków, sera, miodu i sosów.Muzeum Malwazji wchodzi w skład wycieczki Olgi:

Plaża Świętego Marka

Plaża Świętego Marka (Playa de San Marcos) – niewielka (długość 160 m, szerokość 40 m), ale przytulna, z czarnym wulkanicznym piaskiem. Znajduje się w wiosce Świętego Marka, która jest nazywana miejską plażą Icod de los Vinos. Plaża San Marcos położona jest w zatoczce w kształcie muszli, ze skalistymi brzegami, które chronią ją przed wiatrem. Dlatego nie ma tu dużych fal i można się kąpać nawet zimą. Plaża jest w pełni wyposażona, są tu prysznice, wypożyczalnia leżaków, restauracje z widokiem na morze.

Obok znajduje się parking na 50 samochodów. Na plażę kursuje autobus miejski. Dojazd samochodem z centrum Icod zajmuje 10 minut, pieszo – 40 minut.

Ogród motyli Drago

Ogród motyli Drago (Mariposario del Drago) to niezwykłe miejsce. Swobodnie lata tu jednocześnie ponad 800 egzotycznych motyli z całego świata. Poza dorosłymi formami motyli, w ogrodzie można zobaczyć także inne fazy ich cyklu biologicznego – jaja, gąsienice, poczwarki, a także obserwować rytuał zalotów i kopulacji. Nie przegap wyjątkowej okazji zobaczenia, jak z poczwarki wychodzi, rozprostowuje skrzydła i wzlatuje nowa piękność. Corocznie pojawiają się tu nowe okazy około 150 różnych gatunków. Żyją one jednak zaledwie 2-3 tygodnie.

Warunki wewnątrz budynku są takie same, jak w naturalnych siedliskach motyli: wilgotność względna 80% i temperatura 24-29ºC.

W Mariposario del Drago jest wiele jaskrawych kwitnących roślin. Motyle się nimi żywią i rozmnażają. Każdy gatunek motyla wymaga określonej rośliny do składania jaj i żywienia gąsienic. Nazywa się ją rośliną żywicielską.

Wszystkie szczegóły na temat funkcjonowania Ogrodu Motyli Drago znajdziesz na oficjalnej stronie mariposario.com.

Muzeum Bananów

Muzeum Bananów (Casa del Plátano) zostało otwarte niedawno. Mieści się w pięknym budynku w stylu kolonialnym, do którego przylega plantacja bananów. W pierwszej sali muzeum, oprócz biletów wstępu, sprzedawane są galaretki bananowe, sosy bananowe, likier bananowy i inne produkty z tej rośliny.

Ekspozycja zapoznaje zwiedzających z historią wyspy i rozwojem plantacji. Wszystkie eksponaty mają tabliczki w języku hiszpańskim i angielskim. Można obejrzeć film o tym, jak rosną banany i jakie znaczenie ma ich uprawa dla Wysp Kanaryjskich. Przewodnicy oprowadzą cię po plantacji bananów i opowiedzą, jakie odmiany są uprawiane na Teneryfie.

Po zwiedzeniu muzeum, już przy wyjściu, każdy zostanie poczęstowany bananem. Aktualne informacje na stronie casadelplatano.com.

Muzeum Guanczów

Jeśli jesteś zainteresowany poznaniem więcej informacji o rdzennych mieszkańcach Wysp Kanaryjskich, odwiedź Muzeum Guanczów (Museo Guanche). Jest ono niewielkie, składa się zaledwie z 4 pomieszczeń. Dostępny jest audioprzewodnik i napisy w języku rosyjskim. Poznasz pismo naskalne, życie codzienne i tradycje wyspiarzy, zobaczysz proces pogrzebowy i zagadkowe artefakty.

Jaskinia Wiatru

Wulkaniczna Jaskinia Wiatru (Cueva del Viento), a właściwie wulkaniczna rurka, powstała 27 tysięcy lat temu podczas erupcji stratowulkanu Pico Viejo. Uważana jest za największą w Unii Europejskiej i piątą pod względem długości na świecie, po wulkanicznych rurkach na Hawajach. Długość Jaskini Wiatru to ponad 17 km. Cueva del Viento składa się z trzech różnych poziomów, z których każdy zawiera różnorodne obiekty geomorfologiczne. Wewnątrz wulkanicznej rurki znaleziono mumie Guanczów i szczątki wymarłych zwierząt. Po jaskini organizowane są wycieczki.

Centrum historyczne Icod

Centrum historyczne Icod obejmuje kościół San Marcos (Iglesia de San Marcos), plac Andresa de Lorenzo Cáceres (Plaza Andrés de Lorenzo Cáceres), plac Pila (Plaza de la Pila), klasztor San Francisco (Convento de San Francisco), dom-muzeum Emeterio Gutiérreza Albelo (Casa-Museo Emeterio Gutiérrez Albelo), kościół San Agustín (Iglesia de San Agustín), Dom Cáceres (Casa de los Cáceres), pustelnię San Antonio de Padua (Ermita de San Antonio de Padua) i pustelnię Angustias (Ermita de las Angustias).Kościół San Marcos znajduje się na placu Lorenzo Caseres. Został zbudowany w XVI wieku na miejscu kaplicy. Wewnątrz znajduje się największy na świecie krzyż srebrny, mający 2,45 m wysokości i ważący 48,3 kg.

Plac Plaza de La Pila (Plaza de La Pila) otoczony jest starymi domami. Wśród nich wyróżnia się Casa de Los Cáceres. Pośrodku placu stoi fontanna zwieńczona roślinnością. Obok wznosi się drzewo Dracena, umocowane metalowymi linami. Turyści chętnie robią sobie przy nim zdjęcia. Wokół Plaza de la Pila znajduje się kilka winiarni i sklepików z pamiątkami. W odległości 100 m od placu rośnie kolejne drzewo Dracena. Można podejść do niego bardzo blisko i to za darmo.

Święta

Święto Tablas de San Andrés

29 i 30 listopada mieszkańcy Icod de los Vinos obchodzą święto San Andrés, które związane jest z otwarciem pierwszej butelki młodego wina i nie ma pochodzenia religijnego. Po prostu zbiega się z Dniem Świętego Andrzeja.

W ciągu dnia 29 listopada wąskie ulice miasta zamieniają się w prawdziwą trasę do szybkiego zjazdu. Mieszkańcy na samorobnych drewnianych deskach przemieszczają się po nich jak na sankach, a na mecie z impetem uderzają w opony samochodowe. Aby zwiększyć prędkość, uczestnicy wyścigów smarują swoje deski oliwą maszynową lub maziami narciarskimi. W ten sposób obchodzone jest ludowe święto Gonitwy na deskach Sanu Andrzeja (Tablas de San Andrés).

Tradycja ta pojawiła się w XVI wieku, gdy trzeba było transportować drewno z górnej części miasta do stolarskich warsztatów zlokalizowanych w dolnej jego części. Mieszkańcom udało się zachować ten zwyczaj do dziś, chociaż w nieco zmienionej formie.

Wieczorem 29 listopada rozpoczyna się Święto Młodego Wina, które trwa również następnego dnia. Piwnice winiarskie otwierają swoje podwoje i odkorkują pierwsze butelki wina z nowych zbiorów. Wydarzenie to towarzyszy degustacja pieczonych kasztanów.

Los Hachitos

Święto Los Hachitos obchodzone jest 23 czerwca. Jego historia sięga czasów prehistorycznych, gdy Guanczowie używali pochodni, aby oświetlać sobie drogę w ciemności. Podczas przesilenia letniego zapalali je, by uczcić najdłuższy dzień w roku.

“Hachos” to pochodnia z drewna o długości 2-3 m, przystrojona gałązkami, kwiatami i wstążkami. Po zapadnięciu zmroku rozpalane są ogniska, a procesja z muzyką i tańcami wyrusza z La Vega do El Amparo. Mniejsze pochodnie znane są jako “hachitos”. Tworzy się z nich wzory świetlne na zboczu wzgórza lub spuszcza się je w dół po stoku, naśladując strumień lawy.

Gdzie zjeść w Icod de los Vinos?

Wśród podstawowych potraw kuchni Icod de los Vinos znajduje się kartofel po kanaryjsku (Papas arrugadas, “pomarszczony kartofel”) z sosem z kolendry mojo verde lub ostrym sosem mojo picón, soloną rybą, mięsem z grilla, winami i domowymi serami. W Icod znajdziesz też duży wybór słodyczy, których warto skosztować. Np. deser bienmesabe – ryż z miodem (arroz a la miel); pionono – ciastko z bananem; leche asada (dosłownie “pieczone mleko”) – deser z mleka, jajek, miodu i pieprzu.

Polecam odwiedzić restauracje:

• Pescados La Barca
• Amarca
• La Parada – Casa De Comidas

Hotele w Icod de los Vinos

Rozsądniej jest wynająć zakwaterowanie w górnej części Icod de los Vinos za niższą cenę. Jednak w takim przypadku konieczny jest wynajem samochodu.

Hotel Emblemático San Agustin – hotel w centrum historycznym, mieszczący się w budynku z XVIII wieku.

Hotel Emblemático San Marcos oferuje unikalną możliwość zamieszkania w zabytkowej rezydencji z XIX wieku! Do oceanu 15-20 minut, do przystanku autobusowego – 5 minut.

Apartamentos Monasterio de San Antonio – apartamenty znajdują się w zabytkowym budynku byłego klasztoru z tradycyjnym wewnętrznym dziedzińcem. Do dyspozycji gości taras słoneczny z imponującym widokiem na morze i góry.

Jak dojechać do Icod de los Vinos

Z Costa Adeje

Z południa Teneryfy do Icod de los Vinos można dojechać autobusem 460, który odjeżdża z dworca Costa Adeje (Estación de Guaguas). Podróż zajmie 1 godzinę 31 minut (77 przystanków). Wysiadać na końcowym przystanku Estación Icod (T). Należy jednak pamiętać, że trasa przebiega przez góry i jest dość kręta. Ale za to malownicza!

Z Puerto de la Cruz

W Puerto de la Cruz na przystanku Tucán należy wsiąść do autobusu 363, który jedzie w kierunku Buenavista del Norte (T). Jechać 47 minut (48 przystanków). Wysiadać na Estación Icod (T).