La Laguna

San Cristóbal de La Laguna (San Cristóbal de La Laguna), ou simplement La Laguna, est la plus ancienne ville du nord-est de Tenerife. Elle est située à proximité de la capitale Santa Cruz de Tenerife et en est une ville satellite.

L’atmosphère coloniale du centre historique est restée pratiquement intacte. Les rues de La Laguna n’ont pas changé de plan depuis le XVIe siècle. Les maisons sont peintes dans des tons pastels, décorées de portiques en pierre, et les cours intérieures présentent des balcons canariens.

Depuis sa fondation, La Laguna a été considérée comme le centre religieux de Tenerife. Aujourd’hui, la ville est également un foyer spirituel de la province. C’est ici que se trouve la résidence épiscopale.

La Laguna est une ville universitaire et jeune, avec plusieurs établissements d’enseignement supérieur. L’Université de San Cristóbal de La Laguna en est le principal.

En 1999, San Cristóbal de La Laguna a été inscrite sur la liste du patrimoine mondial de l’UNESCO en tant qu’exemple unique d’une ville coloniale sans murs fortifiés.

Un peu d’histoire

La ville de La Laguna a été fondée en 1496. Le conquistador espagnol Alonso Fernández de Lugo a conquis ces terres aux Guanches (habitants autochtones de Tenerife), qui y vivaient et faisaient paître leur bétail depuis près de 2000 ans. En 1497, la ville a obtenu le statut de capitale de l’archipel des Canaries, qu’elle a conservé jusqu’en 1833.

Toponymie

À l’époque des Guanches, l’endroit où se trouve aujourd’hui la ville s’appelait la vallée d’Aguere. Elle avait la forme d’une cuvette où s’accumulaient le condensat et l’eau provenant des montagnes d’Anaga (Macizo de Anaga). Un lac se formait ainsi dans le creux d’Aguere. Les habitants ont appelé cet endroit “la laguna” (le lac). Par la suite, ce nom a été donné à la ville de La Laguna.

Plus tard, il a été décidé de compléter le nom de la ville. Le 25 juillet 1496, jour de la Saint Christophe (San Cristóbal), un événement important s’est produit : la victoire finale sur les Guanches. En combinant cette date mémorable avec le nom initial de la ville, on obtint San Cristóbal de La Laguna.

Quand y aller ?

San Cristóbal de La Laguna se trouve à une altitude de 545 m au-dessus du niveau de la mer. Le climat est classé comme océanique méditerranéen. La ville est entourée de montagnes, ce qui favorise l’accumulation de nuages ​​et une humidité élevée. En hiver, les températures oscillent entre 11°C et 18°C, et en été entre 16°C et 26°C.

Pour les amateurs d’antiquités et de monuments architecturaux, l’atmosphère coloniale de la ville sera agréable à toute période de l’année.

Attractions de La Laguna

[carte2 titre=”Cathédrale de San Cristóbal de La Laguna” lat=”28,489020 -16,316501″ image=”https://ispaniagid.ru/wp-content/uploads/2014/04/DSC05565-1-320×240.jpg” desc=”La cathédrale de San Cristóbal de La Laguna est la cathédrale du diocèse de San Cristóbal de La Laguna. L’église a acquis sa façade néoclassique actuelle en pierre naturelle avec deux tours en 1820. Au XXIe siècle, le dôme et les voûtes ont été remplacés. Ils ont été réalisés en fibres de polypropylène. À l’intérieur de l’église se trouvent des œuvres d’art religieux, ainsi que les reliques de plusieurs saints et les restes d’Alonso Fernández de Lugo, le conquérant de l’île de Tenerife et le fondateur de la ville de La Laguna.” titre2=”Couvent de Sainte Catherine de Sienne” lat2=”28,487835 -16,313952″ image2=”https://ispaniagid.ru/wp-content/uploads/2014/04/36-2-Ruth-Rodriguez_F-1-320×240.jpg” desc2=”Le Convento de Santa Catalina de Siena a été construit en 1611. C’est le plus riche monastère de Tenerife. Il abrite environ 100 sœurs dominicaines. Dans le couvent sont conservées les reliques incorruptibles de la religieuse espagnole María de León Bello y Delgado. Chaque année, le 15 février, les reliques sont exposées pour être vénérées.” titre3=”Monastère de Sainte-Claire d’Assise” lat3=”28,489663 -16,313957″ image3=”https://ispaniagid.ru/wp-content/uploads/2014/04/36-16_F-1-320×240.jpg” desc3=”Le Convento de Santa Clara de Asís y de San Juan Bautista était le premier monastère féminin de l’archipel des Canaries. Il a été fondé en 1547. Le bâtiment actuel a été construit en 1577, mais a été reconstruit au XVIIIe siècle après un grand incendie. L’église a une seule nef avec un plafond à caissons doré, au centre duquel se trouve un haut-relief sculpté représentant Saint François d’Assise et Sainte Claire d’Assise.” titre4=”Église de l’Immaculée Conception de la Très Sainte Vierge Marie” lat4=”28,490429 -16,320296″ image4=”https://ispaniagid.ru/wp-content/uploads/2014/04/37-2-Santiago-Abella_F-1-320×240.jpg” desc4=”La Parroquia Matriz de Nuestra Señora de la Concepción est l’une des premières églises catholiques de Tenerife. Les Guanches y ont été baptisés. L’édifice actuel a été construit en 1778 dans le style baroque canarienplp. Le clocher de 28 mètres, réalisé dans le style toscan, est devenu le symbole de la ville. Il est possible de monter au sommet de la tour.” titre5=”Sanctuaire Royal du Christ de La Laguna” lat5=”28,493357 -16,312549″ image5=”https://ispaniagid.ru/wp-content/uploads/2014/04/38-2-Dewfs_F-1-320×240.jpg” desc5=”Le Real Santuario de Santísimo Cristo de La Laguna est une église catholique. Sa construction s’est déroulée de 1506 à 1580. Après un incendie en 1810, le bâtiment a été reconstruit. L’église abrite le crucifix miraculeux du Christ de La Laguna datant du XVIe siècle. Chaque année, le 9 septembre, il est transféré à la cathédrale et le 14 septembre, il est ramené à l’église.” titre6=”Place de l’Adelantado” lat6=”28,487528 -16,313563″ image6=”https://ispaniagid.ru/wp-content/uploads/2014/04/DSC05544-1-320×240.jpg” desc6=”La Plaza del Adelantado est la place principale de la vieille ville. Elle a été nommée en l’honneur de l’adelantado Alonso Fernández de Lugo. La partie centrale de la place est ornée d’une fontaine en marbre. Autour se trouvent des bâtiments administratifs, l’hôtel de ville, le Palacio Nava, le couvent de Sainte Catherine de Sienne, l’ermitage San Miguel, les tribunaux et le marché. La place est verdoyante, avec des fleurs, des palmiers et des lauriers plantés.” titre7=”Maison Salazar” lat7=”28,489718 -16,3154128″ image7=”https://ispaniagid.ru/wp-content/uploads/2015/04/brian-whitlock-320×240.jpg” desc7=”La Casa Salazar est un palais baroque, un exemple typique de l’architecture canarienne combinant des éléments maniéristes et néoclassiques. Le bâtiment a été construit entre 1629 et 1687 pour la famille Salazar. En 1891, il a été acheté par l’évêque et transformé en résidence épiscopale. L’élément remarquable de la Casa Salazar est la chapelle épiscopale.” titre8=”Maison Alvarado-Bracamonte” lat8=”28,487547 -16,314781″ image8=”https://ispaniagid.ru/wp-content/uploads/2015/04/gonzalo-fernandez-320×240.jpg” desc8=”La Casa Alvarado Bracamonte a été construite entre 1624 et 1631 pour la famille de Diego de Alvarado-Bracamonte, gouverneur, juge et capitaine militaire des îles de Tenerife et La Palma. Plus tard, le bâtiment est devenu la résidence des capitaines généraux des îles Canaries. C’est pourquoi les habitants l’appellent plus souvent la Maison des capitaines généraux. Aujourd’hui, il abrite un centre d’accueil touristique.” titre9=”Université de La Laguna” lat9=”28,481223 -16,315828″ image9=”https://ispaniagid.ru/wp-content/uploads/2014/04/34-1-sunmaya_F-1-320×240.jpg” desc9=”L’Université de La Laguna est la plus ancienne et la plus prestigieuse université des Canaries. Elle a été fondée en 1701 par les moines augustins en tant que centre d’éducation spirituelle. Actuellement, environ 30 000 étudiants de différents pays y étudient.” titre10=”Musée d’histoire et d’anthropologie de Tenerife” lat10=”28,489526 -16,314928″ image10=”https://ispaniagid.ru/wp-content/uploads/2014/04/40-2-J-Ph_F-1-320×240.jpg” desc10=”Le Museo de Historia de Tenerife est situé dans le Palacio de Lercado, un manoir Renaissance du XVIe siècle. L’exposition du musée relate la vie de l’île depuis la colonisation espagnole jusqu’au XXe siècle.” titre11=”Musée de la science et du cosmos” lat11=”28,475845 -16,308950″ image11=”https://ispaniagid.ru/wp-content/uploads/2014/04/40-3-Whats-on-Tenerife_F-1-320×240.jpg” desc11=”Le Museo de la Ciencia y el Cosmos a été ouvert en 1993 avec la participation de l’Institut d’astrophysique. Au musée, vous pouvez non seulement découvrir les mystères de l’univers, mais aussi participer à des expériences passionnantes.”]

Cathédrale San-Cristóbal-de-la-Laguna

L’église catholique San-Cristóbal-de-la-Laguna (Cathédrale de San Cristóbal de La Laguna) est la cathédrale du diocèse de San-Cristóbal-de-la-Laguna. En 1511, sur les ordres du conquistador Javier Alonso Fernández de Lugo, une petite église a été construite sur le site d’un ermitage de la Vierge Marie. En 1515, elle a été reconstruite et consacrée à la Vierge Marie des Remèdes (Santa María de Los Remedios). La cathédrale a acquis sa façade néoclassique actuelle en pierre naturelle avec deux tours en 1820. Au XXIe siècle, le dôme et les voûtes ont été remplacés. Ils ont été réalisés en fibres de polypropylène. C’est la première fois au monde que des technologies modernes ont été utilisées dans la construction d’un édifice religieux.

À l’intérieur de l’église se trouvent des œuvres d’art religieux, ainsi que les reliques de plusieurs saints et les restes d’Alonso Fernández de Lugo, conquérant de l’île de Tenerife et fondateur de la ville de La Laguna.

Attenant à la cathédrale se trouve la Maison du Chapitre (Casas Capitulares), construite au XVIIIe siècle dans le style canariais. Aujourd’hui, elle abrite le Musée des Icônes (Museo de los Iconos) avec la plus grande collection d’icônes byzantines d’Espagne (160 œuvres originales dont la plupart remontent à environ 300 ans).

Monastère de Sainte Catherine de Sienne

Monastère de Sainte Catherine de Sienne (Convento de Santa Catalina de Siena) a été construit en 1611 à l’endroit où se trouvait autrefois la maison d’Alonso Fernández de Lugo. Santa Catalina est considéré comme le monastère le plus riche de Tenerife. Environ 100 religieuses dominicaines y résident.

Le monastère abrite les reliques incorrompues de la religieuse espagnole María de León Bello y Delgado. Chaque année, le 15 février (jour de sa mort), ses reliques sont exposées pour la vénération. Le musée La Siervita (Museo de la Siervita) est attaché au monastère, où sont conservés les effets personnels et les images de María de León.

Monastère de Sainte Claire d’Assise

Le monastère franciscain de Sainte Claire d’Assise (Convento de Santa Clara de Asís y de San Juan Bautista) est le premier monastère féminin des îles Canaries. Il a été fondé en 1547 et était à l’origine dédié à Saint Jean-Baptiste. L’édifice actuel a été construit en 1577, mais a été reconstruit au XVIIIe siècle après un grand incendie.

L’église a une seule nef avec un plafond à caissons dorés, au centre duquel se trouve un relief sculpté représentant Saint François d’Assise et Sainte Claire d’Assise. Un musée (Museo de Santa Clara de Asís) est attaché au monastère.

Église de l’Immaculée Conception de la Vierge Marie

Église de l’Immaculée Conception de la Vierge Marie (Parroquia Matriz de Nuestra Señora de la Concepción), ou simplement Église de la Conception (Iglesia de la Concepción), est l’une des premières églises catholiques de Tenerife, la paroisse principale de la ville de La Laguna. C’est dans cette église que les Guanches furent autrefois baptisés. L’Iglesia de la Concepción a été construite en 1511, mais un tremblement de terre l’a détruite. En 1778, le bâtiment a été reconstruit dans le style baroque des Canaries. Son clocher de 28 mètres dans le style toscan est devenu le symbole de la ville. On peut monter au sommet.

Une statue en bronze du pape Jean-Paul II, réalisée par un sculpteur polonais, est érigée à l’entrée de l’église.

Église Royale du Christ de La Laguna

L’Église Royale du Christ de La Laguna (Real Santuario de Santísimo Cristo de La Laguna) est une église catholique faisant partie du monastère franciscain de San Miguel de las Victorias (Convento Franciscano de San Miguel de las Victorias). Sa construction s’est déroulée de 1506 à 1580. Après un incendie en 1810, le bâtiment a été reconstruit.

L’église du Cristo de La Laguna est un lieu de pèlerinage. Elle abrite une relique locale sacrée – le crucifix miraculeux du Cristo de La Laguna du XVIe siècle. Chaque année, le 9 septembre, le crucifix est transféré à la cathédrale, et le 14 septembre, il est ramené.

Place Adelantado

Adelantado (Place de l’Adelantado) – la place principale de la vieille ville. Elle est nommée en l’honneur d’Alonso Fernández de Lugo, qui a reçu le titre d’adelantado (pionnier).

La partie centrale de la place est décorée d’une fontaine en marbre. Autour se trouvent des bâtiments administratifs, l’hôtel de ville, le monastère de Sainte-Catherine de Sienne, l’Ermitage San Miguel (Ermita de San Miguel Arcángel), les tribunaux et le marché. Le Palacio de Nava y est situé. Autrefois considéré comme le centre de la vie sociale de la ville, on prévoit aujourd’hui d’en faire un hôtel-parador. À côté se trouve un autre palais du XIXe siècle, qui a longtemps abrité une maison de jeu. On l’appelle encore aujourd’hui le “Casino de La Laguna”, bien qu’il serve désormais à des événements officiels.

Sur la place Adelantado, il y a de la verdure : des fleurs, des palmiers et des lauriers ont été plantés. On peut se reposer sur des bancs en pierre et en bois.

Maison Salazar

La maison Salazar (Casa Salazar) est un palais de style baroque, un exemple typique de l’architecture canarienne, qui combine des éléments maniéristes et néoclassiques. Le bâtiment a été construit entre 1629 et 1687 pour la famille Salazar. En 1891, l’évêque Ramón Torrijos y Gómez a acheté la maison-palais et en a fait la résidence de l’évêché.

L’élément le plus remarquable de la Casa Salazar est la chapelle épiscopale, fruit du travail d’un groupe international et œcuménique dirigé par le jésuite slovène Marko Ivan Rupnik. La chapelle a été inaugurée en 2010. La mosaïque centrale représente le mystère de la Pentecôte dans un style byzantin. La chapelle épiscopale est considérée comme un joyau de l’art religieux contemporain dans les îles Canaries.

Maison Alvarado-Bracamonte

La maison Alvarado-Bracamonte (Casa Alvarado Bracamonte) a été construite entre 1624 et 1631 pour la famille de Diego de Alvarado-Bracamonte, qui était gouverneur, juge et capitaine militaire des îles de Tenerife et de La Palma. Plus tard, le bâtiment est devenu la résidence des capitaines généraux des îles Canaries. C’est pourquoi les habitants l’appellent plus souvent la Maison des capitaines généraux (Casa de Los Capitanes Generales).

La façade de la maison est décorée de tuf volcanique rouge. L’intérieur est décoré dans le style canarien. Une fontaine est installée au centre de la cour intérieure, à laquelle donnent des balcons en bois. Aujourd’hui, la Maison Alvarado-Bracamonte abrite un centre d’accueil touristique.

Université de La Laguna

La Laguna abrite la plus ancienne et la plus prestigieuse université des Canaries (Universidad de La Laguna, ULL). Elle a été fondée en 1701 par les moines augustins en tant que centre d’éducation religieuse. Aujourd’hui, environ 30 000 étudiants de différents pays y étudient.

Musée d’Histoire de Tenerife

Le Musée d’Histoire et d’Anthropologie de Tenerife (Museo de Historia de Tenerife) est situé dans la demeure Renaissance du XVIe siècle, le Palacio de Lercado. Son exposition raconte la vie sur l’île depuis la colonisation espagnole jusqu’au XXe siècle.

Autrefois, le manoir appartenait à la riche famille Lercaro. La fille du propriétaire s’est suicidée par amour malheureux en se noyant dans un puits. Elle a été enterrée dans la cour. Une légende raconte que son esprit hante encore la maison.

Musée de la Science et du Cosmos

Avec la participation de l’Institut d’Astrophysique, le Musée de la Science et du Cosmos (Museo de la Ciencia y el Cosmos) a ouvert ses portes en 1993. Dans ce musée, on peut non seulement découvrir les mystères de l’univers, mais aussi participer à des expériences amusantes.

Où séjourner à La Laguna

• Dans le centre historique : La Laguna Gran Hotel ****
• Dans un hôtel avec spa : Laguna Nivaria Hotel & Spa ****
• Plus près de la nature : dans des auberges de village, des appartements ou des maisons de campagne (finca).

Où et quoi manger ?

Dans les restaurants de la ville, vous devriez goûter les plats locaux tels que [[tag]]le lapin au salmorejo (conejo al salmorejo)[[/tag]], [[tag]]le ragoût de porc et de bœuf (puchero canario)[[/tag]], [[tag]]la soupe aux côtes de porc et au maïs (potaje)[[/tag]], [[tag]]le porc ou l’agneau grillé sur l’os (chuletas)[[/tag]], [[tag]]les pommes de terre canariennes (papas arrugadas) avec les sauces Mojo[[/tag]], [[tag]]le fromage de chèvre Queso Arico[[/tag]], [[tag]]la loche de mer cuite au four (sancocho canario)[[/tag]], [[tag]]les petits gâteaux à base de farine, de sucre, de vin blanc et de zeste de citron (rosquetes laguneros)[[/tag]], [[tag]]la glace au gofio (farine de blé grillée)[[/tag]], [[tag]]le dessert à l’amande, au gâteau, aux œufs, au sucre et au citron (bienmesabe)[[/tag]], [[tag]]et le café canarien (barraquito)[[/tag]].

Je vous recommande les restaurants suivants :

Guachinch & Fusión
La Bruma Restaurante
Marisquería Isleño Delgado – restaurant de fruits de mer
Le Marché (Mercado Municipal De La Laguna)

Événements, fêtes et manifestations

• En février a lieu le carnaval traditionnel (organisé dans toute l’île de Tenerife).
• Pendant la Semaine Sainte, des processions de confréries et de communautés chrétiennes sont organisées. Des scènes bibliques sont jouées en plein air. Des offices pascals ont lieu dans les églises.
• Selon une vieille tradition datant de 1847, la Fête-Dieu est célébrée le 19 juin. Les rues de la ville sont décorées de tapis colorés de fleurs fraîches.
• En juillet, la ville célèbre la fête nationale de la Romería de San Benito. Une procession avec la statue du saint est accompagnée de sept femmes vêtues de costumes traditionnels des îles Canaries.
• En septembre a lieu le festival de musique folklorique Sabandeno, avec des groupes canariens et des artistes étrangers.
• Le 14 septembre est la Fête de la Ville.
• Le 2 décembre, le vieux quartier de San Cristóbal de La Laguna a été déclaré patrimoine culturel. Cette date est largement célébrée avec des concerts, des expositions et des spectacles.
• Les jours de Noël sont considérés comme des fêtes purement familiales. Les habitants organisent de copieux banquets. La veille de Noël, après le dîner, les gens vont écouter la messe de minuit.

Aux alentours de La Laguna

Le point d’intérêt naturel le plus remarquable autour de la ville est la chaîne montagneuse de Macizo de Anaga. On y trouve des terrasses créées par les Guanches, et d’anciennes fermes, dont la plupart sont devenues des pensions privées. Des sentiers pédestres ont été aménagés dans les montagnes, ainsi que des points de vue comme le Mirador de La Cruz del.

Le petit village de Chamorga est considéré comme le centre des randonnées pédestres touristiques. Des dizaines de sentiers partent de là : vers les rochers Roque Bermejo, vers la vallée en terrasses de Cabeza del Tejo, vers le village El Draguillo avec ses fourrés de dragonnier, vers le phare Faro de Anaga et les grottes de Chinamada.

À quelques kilomètres de La Laguna se trouvent les villes de Santa Cruz de Tenerife, Puerto de la Cruz et La Orotava.

Les petites villes de Guamasa, Valle de Guerra et Tejina sont appropriées pour le tourisme rural et “vert”.

Le rhum de Tenerife est produit dans les villes de Valle de Guerra et Tejina.

Comment se rendre à La Laguna ?

Depuis la capitale de l’île, Santa Cruz de Tenerife, le tramway L1 vous amène à San Cristóbal de La Laguna. Vous pouvez consulter les horaires, l’itinéraire et le prix des billets sur le site de la compagnie Metropolitano de Tenerife.

La ville dispose d’une gare routière desservie par des bus en provenance de toute l’île.

L’aéroport Nord de Tenerife se trouve à 5 km du centre historique de la ville. L’aéroport Sud est à 60 km.