Gdzie można smacznie i tanio zjeść w Madrycie

Jadąc do Madrytu, turyści mają pytania: gdzie i co zjeść, żeby było smacznie i niedrogo, ile to będzie kosztować? Zebrałem dla was najbardziej popularne lokale w stolicy.

Restauracje w Madrycie
Restauracje w Madrycie

Zastanawiasz się, gdzie w Madrycie zjeść obiad bez przepłacania? W dni powszednie między 13:00 a 16:00 szukaj lokali z tabliczką Menu del Dia przy wejściu. Zestaw obejmuje pierwsze i drugie danie, wodę lub wino, chleb i deser. Pomimo inflacji na poziomie 5–7% ceny utrzymują się w przedziale 10–15 EUR — średnia wynosi około 12 EUR, jak w restauracji Vinitus w dzielnicy Chueca. Spotkasz też Plato del Dia (danie dnia, 7–12 EUR) oraz Combinado (danie główne z sałatką).

Uwaga praktyczna: w Madrycie, zwłaszcza w Malasañi, coraz więcej barów przyjmuje wyłącznie płatności kartą. Jednak w mniejszych lokalach transakcje poniżej 10 EUR bywają możliwe tylko gotówką — warto mieć przy sobie kilka banknotów, żeby uniknąć nieprzyjemnych niespodzianek przy kasie. Planując, gdzie w Madrycie zjeść tanio, sprawdź warunki płatności z góry.

Restauracje serwujące dania kuchni hiszpańskiej

Restauracja Sobrino de Botín
Restauracja Sobrino de Botín, zdjęcie chrispy!
  • W Taberna Malacatín świetnie przyrządzają madryckie ragout (cocido madrileño) (na Google Maps). Rachunek od €10.
  • Specjalnością najstarszej restauracji Sobrino de Botín jest pieczony prosiak (cochinillo asado) i jajko gotowane w rosole z dodatkiem sherry i czosnku (sopa de ajo) (na Google Maps). Rachunek od €20.
  • W przytulnej małej starej restauracji Bodega de la Ardosa spróbuj tortilli, smażonego bakłażana, policzków wołowych, smażonych kalmarów, karczochów, domowego wermutu, świeżego piwa (na Google Maps). Cena na osobę: od €16.
  • Menu Meson Restaurante La Mi Venta jest niewielkie, ale zgodne z koncepcją „wino-mięso”! Weź T-bone steak, antrykot, kotlety jagnięce i koźlę. Wszystkie dania podawane są z ziemniakami i grillowaną papryką. Duży wybór regionalnych win hiszpańskich (na Google Maps). Rachunek od €30.
  • W restauracji tapas Juana La Loca zamów risotto z grzybami, foie gras, jamón, ogon wołowy, tatar z tuńczyka i najlepszą tortillę w Madrycie (na Google Maps). Rachunek od €20.
  • Aby delektować się madrycką zupą cocido, odwiedź restaurację La Bola. Serwują tu też pyszny ryż po madrycku, dania z flaków (rumen), zupę czosnkową (sopa de ajo española) i pączki jabłkowe (rosquillas de manzana) (na Google Maps). Rachunek od €30.
  • Matilda — mała perełka w dzielnicy literackiej. Lokal jest niewielki, ale jedzenie bardzo smaczne (na Google Maps). Menu dnia kosztuje tylko €12.
  • Taberna La Charca – najlepsza restauracja kuchni asturyjskiej (na Google Maps). Spodobają ci się cachopo, czyli jamón i ser zawinięty w cielęcinę i smażony w panierce; grillowane kalmary z cebulą w atramencie (chipirones de anzuelo plancha con cebolla en su tinta), szaszłyk z morszczuka (merluza de pincho). Dostępne menu del dia za €14,50.
  • W La Catedral podają smaczne hiszpańskie jedzenie, szczególnie paellę z owocami morza, a wnętrze jest pięknie urządzone (na Google Maps). Obiad składający się z gazpacho, dania z dorsza i kieliszka lekkiego wina kosztuje €21.
  • Restauracja Cañadio Madrid będzie odpowiednia na kolację. Kuchnia kantabryjska (na Mapach Google). Rachunek powyżej przeciętnej. Na deser zamów tarta de limón (tarta cytrynowa).
  • Jeśli szukasz eleganckiej kolacji w samym centrum Madrytu, wybierz się do La Primera (na Mapach Google). Serwują tu dania kuchni kantabryjskiej. Rachunek powyżej przeciętnej.
  • Lhardy (na Mapach Google) – kultowa restauracja założona w 1839 roku. Słynie z tradycyjnego cocido madrileño (gulaszu madryckiego) (65€), serwowanego w chłodne miesiące. Ceny są wysokie, ale porcje ogromne. Na deser spróbuj suflet.
  • Gochü (na Mapach Google) – nowoczesna wytwórnia cydru i domowa restauracja asturyjska z tygodniowym menu, dobrymi cydrami i świeżymi produktami. Koniecznie spróbuj cydru i sera cabrales.

Szybkie i niedrogie przekąski

Gdzie można smacznie i tanio zjeść w Madrycie 1
100 Montaditos

Jeśli szukasz odpowiedzi na pytanie, gdzie tanio zjeść w Madrycie, zacznij od barów tapas, barów przekąskowych i kawiarni – to tu wydasz najmniej i zjesz najlepiej.

  • Zamawiając dowolny napój w barze tapas El Tigre Sidra Bar, otrzymasz tapas za darmo. Z przekąsek oferują skrzydełka z kurczaka, ziemniaki z sosem, różne tapas i tortillę (na Mapach Google). Tapas od 1€.
  • Kiedy masz mało kasy, a dusza pragnie uczty, zajrzyj do 100 montaditos (na Mapach Google). Znajdziesz je w całej Hiszpanii. W menu 100 rodzajów tapas po 1€. Zwykle to bułeczka z sosem i kawałkiem czegoś. W środy i niedziele jest akcja „Euromania” – prawie wszystkie przekąski po 1€. Za 10–15€ stół będzie pełen.
  • Specjalnością Taberna Almería jest 34 tapas, wszystkie po 3,50€ (na Mapach Google). Najpopularniejsze to z kozim serem i cebulą, jamón, chorizo i salchichón. Świetnie przyrządzają też empanadas i patatas con allioli.
  • Tanio i smacznie zjesz w Bar Selva (na Mapach Google). Menu dnia kosztuje 11€.
  • W barze Casa Toni jedzenie jest syte i proste (na Mapach Google). Zamów uszy wieprzowe, krewetki, pikantne ziemniaki, krokiety, paprykę i bakłażany, spróbuj lokalnej sangrii.
  • W kawiarni Pez Tortilla przygotowują tortille z serem, rybą, mięsem lub warzywami (na Mapach Google).
  • Bocadillo de calamares, czyli bułka z chrupiącymi smażonymi kalmarami, to jeden z najbardziej charakterystycznych madryckich street foodów. Koniecznie spróbuj jej w Bar La Campana, tuż przy Plaza Mayor – świeża i chrupiąca porcja kosztuje 5€. To jeden z bardziej znanych adresów w centrum. Uwaga praktyczna: jedząc w okolicach Plaza Mayor, sprawdzaj rachunek – w wielu lokalach doliczany jest tzw. service fee w wysokości 2–3€ od osoby, często niewidoczny w menu.
  • W barze Casa RUA również robią kanapki z kalmarami (na Mapach Google).
  • Gdy potrzebujesz szybkiej przekąski, udaj się do jednego z lokali sieci Rodilla, które słyną ze swoich kanapek (na Mapach Google).
  • W La Bistroteca – dobre burgery i guacamole (na Mapach Google). Zamów zimną przekąskę guacamole (€13) i firmowy burger z truflami la sabuesa (€19). Warte uwagi są też desery: mus z marakui mousse de maracuyá (€8,5) i sernik tarta de queso (€8).
  • 🥑 Jeśli lubisz zdrowe jedzenie, zwróć uwagę na sieć restauracji Honest Greens z daniami z lokalnych, naturalnych eko-produktów (na Mapach Google). Za €8–10 można zjeść smacznie i zdrowo. Mają sernik z herbatą matcha, marakują i suszonym chili (tarta de té matcha, maracuyá y ají deshidratado).
  • Bodega de la Ardosa (na Mapach Google) – tradycyjny hiszpański bar tapas z charakterystycznym wystrojem. Serwują dobre wermuty i przekąski. Miłośnicy chrupkości powinni spróbować świńskich uszu.
  • Alma Cheli Matadero (na Mapach Google) – jedno z lepszych miejsc z wermutem przygotowanym według specjalnej receptury. Z jedzenia polecam sałatkę rosyjską Nuestra Ensaladilla Rusa. Średni koszt na osobę – €1–10.
  • Fide Calle (na Mapach Google) – lokalny bar z owocami morza, prawie zawsze pełny. Polecam przegrzebki zamburiñas, przekąskę z anchois boquerones, sardynki, gulasz z liści gabi i ostrygi. Dobre piwo z beczki i wermut.
  • Jeśli szukasz więcej sprawdzonych adresów, gdzie tanio zjeść w Madrycie, część z tych miejsc znaleźć można na kanałach Ispania prostymi głazami i Viva Marusia!.

    Gdzie zjeść śniadanie w Madrycie?

    Gdzie zjeść śniadanie w Madrycie?
    Gdzie zjeść śniadanie w Madrycie? zdjęcie Ana Muñoz de Frutos
    • Chocolatería San Ginés – obowiązkowy punkt na mapie każdego, kto zastanawia się, co zjeść w Madrycie rano. Działają całą dobę i serwują churros con chocolate w cenie ok. 4 EUR. Proste, autentyczne, doskonałe.
    • Casa Lucio – tu trzeba zamówić tortilla de patatas. Mieszkańcy polecają ją od lat, a cena to również ok. 4 EUR. Ile kosztuje śniadanie w Madrycie? W takich miejscach – niewiele.
    • Toma café – sieć kawiarni. Toma1: La Palma 49; Toma2: Santa Feliciana 5; Toma3: Raimundo Lulio 16. Serwują tu wspaniałą kawę. Zamów ménage à trois – zestaw espresso, kawy przelewowej i cappuccino. Na śniadanie spróbuj jajek po turecku (huevos turcos) i różnorodnych wypieków.
    • Parque Café (na Mapach Google) i najpyszniejszy chleb z pomidorem (pan con tomate).
    • Infinito (na Mapach Google) – bar espresso. Zachwycające latte z mlekiem owsianym, herbata mrożona „Letnia Burza” i najlepsze w Madrycie jajka benedykt: domowe guacamole, bekon, jajko w koszulce i sos holenderski.
    • Pastelería Mallorca (na Mapach Google) – cukiernia, kultowe miejsce. Usiądź na tarasie, zamów cappuccino i inglés con jamón serrano y mozarella.
  • W Bô specialty coffee (na Mapach Google) jest wszystko – jajko w koszulce, szakszuka, bowle i croque madame. Wszystko niewiarygodnie smaczne!
  • La Maruca (na Mapach Google) – to sieć restauracji. Przychodzi się tu na tortillę, ale jest ona w środku płynna (tortilla muy jugoso). Miejsce eleganckie i przyjemne. Mają też pyszny sernik (tarta de queso), który również jest płynny w środku.
  • Niektóre z tych ciekawych miejsc znalazłem na kanale Viva Marusia!.

    🍦Gdzie zjeść lody w Madrycie?

    Gdzie zjeść lody w Madrycie?
    Gdzie zjeść lody w Madrycie?

    Dzielę się adresami najlepszych lodziarni (Heladerías), gdzie sprzedają lody rzemieślnicze (helados) z naturalnych składników.

    • La Romana dal 1947 – włoska gelateria w Madrycie. Duży wybór smaków lodów i przyzwoita kawa. W mieście jest kilka punktów, najstylowsza i najmniej zatłoczona kawiarnia znajduje się w pobliżu stadionu Santiago Bernabéu (na Mapach Google).
    • Rocambolesc (na Mapach Google) – spróbuj lodów Play-Doh od Jordi Roca, niesamowitej mieszanki tradycji i innowacji, lub lizaków w kształcie nosa Jordi’ego, stworzonych przy pomocy technologii 3D.
    • Kalúa (na Mapach Google) – zawsze jest tu kolejka, ale warto! Prawie 50 ręcznie robionych smaków lodów do wyboru – idealna wymówka, by próbować nowego smaku każdego dnia.
    • La Dolce Fina (na Mapach Google) – blisko parku Retiro, miejsce prowadzone przez Argentyńczyków, słynące z najlepszych na świecie lodów pistacjowych.
    • Maison Glacée (na Mapach Google) obok parku Retiro. Drogo, ale warto. Spróbuj lodów mango z sherry, truskawkowych oraz legendarnych lodów z chlebem i czekoladą, polanych oliwą z oliwek i posypanych solą (Pan con chocolate y AOVE).
    • Mistura (na Mapach Google) – świętują dziesięciolecie pierwszego sklepu. Ich lody są w 100% rzemieślnicze, podawane na granitowej płycie w -20ºC dla uzyskania unikalnego kształtu i tekstury. Delektuj się niezrównaną kremową konsystencją.
    • Los Alpes (na Mapach Google) – najstarsza lodziarnia w Madrycie, działa od 1950 roku! Duży wybór smaków i przyjemne ceny. Spróbuj Dulce de leche, czekolady z pomarańczą (Chocolate con naranja), lodów orzechowych i Crema Catalana.
    • Gioelia (na Mapach Google) – włoska gelateria. Oferują klasyczne włoskie smaki jak pistacjowe, raffaello i cremino.
    • Bico de xeado (na Mapach Google).
    • Töto (Corre. Alta de San Pablo, 12 i Pl. de España, 9).

    Targowiska

    Targ San Antón
    Targ San Antón, zdjęcie Alex Segre

    Madryckie targi spożywcze to jeden z najlepszych sposobów na dobre jedzenie w Madrycie bez przepłacania. Odwiedź Mercado San Ildefonso lub Mercado San Antón, gdzie znajdziesz świeże dania i przekąski na wynos.

    Główną atrakcją jest jednak Mercado de San Miguel. Porcje tapas kosztują tu od 3 do 5 EUR za sztukę. Planując wizytę, unikaj godzin między 18:00 a 20:00 — kolejki są wtedy bardzo długie. Najlepiej przyjść przed 17:00, by spokojnie wybrać ulubione jedzenie i nie tracić czasu na czekanie.

    Mihail Schwarz
    Mihail Schwarz
    Artykuły: 2009

    Dodaj komentarz

    Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *