Ce l'abbiamo fatta al quarto tentativo! Eravamo come dei perdenti incalliti, abbiamo provato per 4 anni a raggiungere il cratere del Teide, ma non ce l'abbiamo fatta. E finalmente ce l'abbiamo fatta! Avete due opzioni - salire a piedi o con la funivia. Abbiamo scelto la seconda opzione pigra.
Puerto de la Cruz (Puerto de la Cruz) si trova nella parte settentrionale dell'isola, che si distingue per il suo clima umido e la presenza di vegetazione subtropicale. Qui è un po' più fresco rispetto alla parte meridionale.
Questa è l'isola più grande e, probabilmente, la più visitata delle Canarie. È famosa per le sue spiagge nere, il bellissimo vulcano Teide e la comunità di lingua russa. Sull'isola ci sono ben 12 zone climatiche: foreste tropicali e semideserti vulcanici, gole di montagna e dune, spiagge con sabbia nera e bianchissima. Non ci sarà tempo per annoiarsi!
Quando si sente l'espressione Isole Canarie, la prima cosa che viene in mente è qualcosa di magico e lontano. In passato, una vacanza alle Canarie era considerata costosa ed elitaria, ma ora le isole sono accessibili alla maggior parte dei turisti.
Di recente io e la mia famiglia abbiamo deciso di fare una passeggiata nel campus dell'Università di La Laguna. Siamo rimasti particolarmente colpiti dalla facoltà di Belle Arti, Bellas Artes. Molto simile al nuovo ufficio di Apple nella Silicon Valley.
Abbiamo un buon servizio di traghetti tra 8 isole (compresa La Graciosa). I traghetti sono comodi se viaggi con un'auto o con animali domestici.
Vi parlo di un luogo straordinario per una tranquilla passeggiata lungo l'oceano. La strada è abbastanza adatta a una carrozzina, ma in alcuni punti dovrete trascinarla su scale e tirarla in salita. Ma ne vale la pena.
I canarini hanno inventato un interessante intrattenimento: un torneo cavalleresco in un castello. È uno spettacolo abbastanza decente, se non lo si prende troppo sul serio e non si è troppo esigenti. Lo consiglio per una visita in famiglia: né gli adulti né i bambini si annoieranno!
Barraquito è una dolce bevanda al caffè molto amata nelle Isole Canarie per essere servita a strati, grazie alle diverse densità dei suoi ingredienti. Tutto inizia con il latte condensato, poi uno strato di liquore (più spesso Licor 43, composto da 43 spezie, o Tia Maria - un liquore al caffè giamaicano con un accento di vaniglia), poi caffè espresso e infine latte montato. La bevanda viene servita in un bicchiere medio o alto, guarnita con cannella e scorza di limone o lime. E, naturalmente, esiste anche una versione analcolica del barraquito.
Scopri il delizioso mondo della cucina delle Canarie! Dalle patate rugose con salsa mojo alle succulente carni alla griglia, esplora i piatti essenziali che non puoi assolutamente perderti durante la tua visita a Tenerife. Scopri gli esclusivi ristoranti guachinche, dove il vino fatto in casa e i sapori tradizionali si incontrano per un'indimenticabile esperienza culinaria. Immergiti nei ricchi sapori delle Isole Canarie e trasforma il tuo viaggio in un'avventura gastronomica da ricordare!
