Где попробовать крафтовое пиво в Лиссабоне

Dois Corvos Tap Room

Dois Corvos Cervejeira – одна из лучших мини пивоварен Лиссабона и самая динамично развивающаяся в Португалии. Её основали Сюзанна Кашкайш и Скот Стеффенс — семейная пара из Сиэтла, США. После череды экспериментов в 2015 году пивоварня выпустила своё первое пиво. Попробовать местное пиво можно прямо в пивоварне, в которой обустроен уютный Tap Room. Сначала это было скромно оформленное место, где наливали свежий хмелевой IPA и выдержанные в бочках стауты и портеры. Спустя несколько лет пивная по-прежнему остается непритязательной на вид, но любители крафтового пива обязательно должны здесь побывать.

Dois Corvos Tap Room находится далековато от центра в жилом районе Марвила (Marvila).

➥ Rua Capitão Leitão, 94

Duque Brewpub

Паб-пивоварня Duque Brewpub открылся в 2016 году прямо на городской лестнице — сюда удобно зайти и любителям крафта, и тем, кто просто хочет отдохнуть после прогулки. От станции Cais do Sodré — около 10 минут пешком. Из 12 кранов льют пиво с собственной варки и другие португальские крафтовые марки, в бутылочном ассортименте — 50 позиций с малых пивоварен страны.

В сентябре 2025 года в brewpub открылась дегустационная зона: здесь можно взять флайт из нескольких сортов за 15€. Пинта обойдётся в 5–7€. Работает ежедневно с 16:00 до 02:00.

Плюсы: IPA собственного производства — одни из лучших в городе; варка происходит прямо на виду у гостей.
Минус: по пятницам выстраиваются длинные очереди.

➥ Calçada do Duque 51

Cerveteca Lisboa

Cerveteca Lisboa — первый бар крафтового пива в Лиссабоне, работающий с момента открытия на Praça das Flores 62, в районе Принсипи-Реал рядом с Байрру-Алту. С тех пор заведение расширилось: второй филиал открылся по адресу Av. de Paris 15B. Владельцы — Руи Матиас и Каролина Кардозу. Персонал говорит по-английски.

В оригинальном баре 14 кранов с португальским и зарубежным крафтом, включая два с ручными насосами, плюс более 100 наименований в бутылках. Если ищете пивную рядом со мной в восточной части города — второй адрес удобнее. Там же доступен дегустационный сет (tasting flight): 5 португальских крафтов примерно за 10€.

Часы работы филиала на Av. de Paris 15B: вс 14:30–21:30, пн–чт 12:30–22:30, пт 12:30–00:00, сб 14:30–23:00.

Flor de Lúpulo

Flor de Lúpulo – маленький бар крафтового пива, у которого больше кранов с пивом (10 штук), чем посадочных мест. Декор выполнен в стиле американской закусочной, звучит панк-рок музыка, что, возможно, не всем придётся по вкусу. Но тщательно подобранная пивная карта должна понравиться. В меню местные и зарубежные сорта пива. К пиву подают легкие закуски, включая вегетарианские. В Flor de Lúpulo собирается в основном местная публика.

➥ Rua Heróis de Quionga 66

Fábrica Musa

Fábrica Musa – эта новая пивоварня, расположенная в районе Marvila, которая специализируется на производстве крафтового пива с рок-н-ролльными названиями, такими как Born in the IPA и Mick Lager. Помещение бара двухэтажное. Дизайн выполнен в индустриальном стиле. В пабе часто звучит живая музыка и выступают диджеи.

➥ Rua do Açúcar 83

Outro Lado

Бар Outro Lado – одно из самых популярных питейных заведений у ценителей крафта. Он расположился в легендарном мавританском квартале Алфама (Alfama). В 2018 году семейная пара приобрела заведение LisBeer, переоборудовала его в стиле лаунж и переименовала в Outro Lado. В меню бара пиво из Европы и Северной Америки – более 200 сортов бутылочного и 15 на кранах. Кухни нет, только снеки.

➥ Beco do Arco Escuro 1

Chimera Brewpub

Американский пивовар Адам Хеллер вместе со своей подругой Ракель Николетти из Бразилии стали знаменитыми благодаря своей аутентичной пивоварне Chimera. Заведение расположилось в каменном тоннеле XVIII века, по которому когда-то водили лошадей в Королевскую резиденцию (Palácio das Necessidades).

Еда в баре в американском стиле. Например, сэндвичи NY Deli и сардельки с кимчи, которые дополняются бочковым пивом, популярным NAFIPA (Not Another Fucking IPA!) или другими сортами пенного напитка, сваренного в подвале внизу. На барной стойке 12 кранов со своими сортами пива, а также пиво других лиссабонских пивоварен.

➥ Rua Prior do Crato 6

8ª Colina Taproom

Пивоварня 8ª Colina производит один из лучших португальских IPA (Urraca Vendaval), а ее специальные сорта часто посвящены лиссабонской тематике. В этом уютном помещении подают блюда международной кухни — свинину, сэндвичи banh mi и другие мясные закуски. С террасы бара открывается шикарный вид на замок Святого Георгия (Castelo de São Jorge).

➥ Rua Damasceno Monteiro 8A

Crafty Corner

Бар Crafty Corner, как следует из его названия, расположен на углу, в оживлённом районе Кайш-ду-Содре (Cais do Sodré) с активной ночной жизнью. Но, в отличие от соседних заведений, он не ориентирован на туристов. Бар предлагает 10 кранов только португальского крафтового пива. Помещение оформлено в стиле лофт. Владельцы – ирландцы, которые на протяжении десятилетий успешно управляли ирландским пабом неподалеку.

➥ Rua de São João da Praça 95

Статья составлена на основе путеводителя от theculturetrip.com.