За традициями и аутентикой надо ехать в Херес, который олицетворяет юг Испании, но в то же время не похож ни на один другой город. Его жители действительно чтут свои традиции: танцуют и поют фламенко, делают вино, растят лошадей так же, как и сотни лет назад. А еще в Хересе очень красиво!


Херес-де-ла-Фронтера (Jerez de la Frontera)

Херес-де-ла-Фронтера (Jerez de la Frontera), фото Light+Shade

Херес-де-ла-Фронтера (Jerez de la Frontera) – крупный испанский город, самый населенный в андалузской провинции Кадис. Это исторический и культурный центр страны, который сегодня живет в гармонии с современными и старинными традициями. Он расположен в ста километрах от Гибралтарского пролива, возле португальской границы. Вино, фламенко, лошади и Гран-при гонки Формулы-1 сделали Херес известным и открыли для туризма.

Климат в Херес-де-ла Фронтера

Город расположен в зоне сухого средиземноморского климата. Здесь более 300 дней в году светит солнце.

Лето жаркое и засушливое. Средняя температура — +30 – +33°. Август – самый жаркий месяц. С мая по сентябрь дождей практически не бывает.

Зима теплая и влажная. Средняя температура до + 13°. Январь – самый холодный месяц (+ 10°). С октября по апрель – сезон дождей, а декабрь самый влажный месяц.

Самое удачное время для путешествий — с апреля по июнь. Уже солнечно и тепло (+20, +25°), но удушающая жара еще не наступила. Можно целыми днями гулять.

Достопримечательности Херес-де-ла-Фронтера

В городе с древней историей сохранилось так много достопримечательностей, что перечислить их все было бы сложно.

Алькасар

Алькасар в Хересе (Alcázar de Jerez de la Frontera)

Алькасар в Хересе (Alcázar de Jerez de la Frontera), фото Chris Heathcote

Алькасар (Alcázar) – это целый архитектурный ансамбль, куда входит мавританская крепость династии Альмохадов (XII век) с мечетью (Mezquitа), башнями  и арабскими банями (Baños arabes). Крепость окружена прекрасным парком (Jardines del Alcázar), а внутри расположен барочный  Palacio de Villavicencio (XVII век), в башне которого есть камера Обскура. Перестраивалась крепость в ХV веке, последняя реконструкция проводилась в течение ХVIII – ХХ вв. Подробнее…

Кафедральный собор

Кафедральный собор Херес-де-ла-Фронтера (Catedral de Jerez de la Frontera)

Кафедральный собор Херес-де-ла-Фронтера (Catedral de Jerez de la Frontera)

Кафедральный собор (Catedral de Jerez de la Frontera) был возведен на месте Большей Мечети Хереса и бывшей Церкви Сальвадора с 1695 по 1778 год. Он объединил в себе архитектурные черты готики, барокко и неоклассицизма. Кафедральным собором церковь стала в 1980 году. Подробнее…

Дворец Бертемати

Дворец Бертемати (Palacio de Bertemati)

Дворец Бертемати (Palacio de Bertemati), фото Alberto

Барочный дворец маркиза Бертемати (Palacio de Bertemati) построен в 1785 году для семьи Сопранис-Давила. Внутри есть патио и сад. На элегантном фасаде выделяются резные балконы волнистой формы. Подробнее… 

Дворец маркиза Монтаны

Дворец маркиза Монтаны (Palacio del Marqués de Montana)

Дворец маркиза Монтаны (Palacio del Marqués de Montana), фото Jerezplataforma

Дворец хорезмского вельможи маркиза Монтана (Palacio del Marqués de Montana) – типичный образец загородного дома знатных жителей Хереса ХVIII века. Трехэтажное здание в стиле барокко с патио из красного итальянского мрамора с арками было построено в 1778 году. Подробнее…

Церковь святого Матфея

Церковь святого Матфея (Iglesia de San Mateo)

Церковь святого Матфея (Iglesia de San Mateo), фото Jerezplataforma

Церковь святого Матфея (Iglesia de San Mateo) появилась после Реконкисты (1264 г.). Построена она была на рубеже XIV-XV веков, в основном, в стиле готики. Однако в архитектуре здания также прослеживаются элементы романского стиля, барокко и ренессанса. Подробнее… 

Церковь святого Марка

Церковь святого Марка (Iglesia de San Marcos)

Церковь святого Марка (Iglesia de San Marcos), фото Jerezplataforma

Церковь святого Марка (Iglesia de San Marcos) – католический храм, одна из 6 приходских церквей, которые были основаны в городской черте после завершения Реконкисты. Если судить по фасаду в стиле мудехар и многоугольной апсиде, то нынешнюю постройку можно датировать серединой XIV в. Фасад считают наиболее древним из сохранившихся элементов. В церкви проводились собрания, цель которых была прекратить вражду среди городской знати. Подробнее…

Церковь Сан-Хуан-де-лос-Кабальерос

Церковь Рыцарей Святого Иоанна (Iglesia de San Juan de Caballeros)

Церковь Рыцарей Святого Иоанна (Iglesia de San Juan de Caballeros), фото José Luis Filpo Cabana

Церковь Рыцарей Святого Иоанна (Iglesia de San Juan de Caballeros) была построена в XIII веке сразу после Реконкисты на месте бывшей мусульманской мечети. Здание несколько раз меняло свой первоначальный облик. Хорошо различимы добавленные элементы в стиле мудехар и ренессанс. Внутри сохранились некоторые предметы искусства из эпохи барокко. Особенно интересна старинная мебель. Подробнее…

Церковь Святого Михаила

Церковь Сан-Мигель (Iglesia de San Miguel)

Церковь Сан-Мигель (Iglesia de San Miguel), фото Dan

Церковь Сан-Мигель (Iglesia de San Miguel) датируется ХV веком, стиль готика Исабелино и барокко. Ее колокольня – самая высокая точка в городе. Подробнее…

Церковь святого Иакова

Церковь святого Иакова (Iglesia de Santiago)

Церковь святого Иакова (Iglesia de Santiago), фото Carlosrsc

Церковь святого Иакова (Iglesia de Santiago) была возведена за крепостной стеной средневекового города. Период постройки нынешнего здания – конец XV – первая половина XVI вв. Преобладающий архитектурный стиль – готика. Подробнее… 

Церковь святого Дионисия

Церковь святого Дионисия (Iglesia de San Dionisio)

Церковь святого Дионисия (Iglesia de San Dionisio), фото Pedro García

Церковь святого Дионисия (Iglesia de San Dionisio) построена примерно в 1457 г. на остатках мечети в стиле готики и мудехара. Имя святого Дионисия, покровителя города, она получила после того, как Альфонсо Мудрый отвоевал город у мавров 9 октября 1264 г (в день св. Дионисия). В 1728-31 гг. и 1758 по 1760 гг. проходили реконструкции храма, интерьер приобрел черты барокко. Колокольня стоит отдельно от Церкви. Подробнее… 

Археологический музей Хереса

Археологический музей Хереса (Museo Arqueológico de Jerez)

Археологический музей Хереса (Museo Arqueológico de Jerez), фото Jerezplataforma

Археологический музей Хереса (Museo Arqueológico de Jerez) был открыт в 1873 году. Он хранит большую коллекцию артефактов, найденных на территории Хереса и его окрестностей во время раскопок. Жемчужина музейной коллекции – бронзовый коринфский шлем VII в. до н. э. Подробнее… 

Музейный комплекс Аталайя

Дворец времени (Palacio del Tiempo)

Дворец времени (Palacio del Tiempo)

Музейный комплекс Аталайя (Museo de la Atalaya) находится в поместье недалеко от исторического центра. Он окружен садами с экзотическими птицами. Комплекс включает уникальный Музей часов (Museo de Relojes) или Дворец времени (Palacio del Tiempo) и Музей вина (Museo del Vino) или Тайна Хереса (Misterio de Jerez). Подробнее…

Муниципалитет

Старинное здание муниципалитета

Старинное здание муниципалитета, фото Jerezplataforma

Самое примечательное светское здание эпохи Возрождения – муниципалитет (Antiguo Ayuntamiento) на площади Асунсьон. У этого здания три фасада, они украшены ренессансными скульптурными мотивами. Дополнительный корпус выполнен в виде открытой галереи с арками и колоннами.

El Gallo Azul

El Gallo Azul

El Gallo Azul, фото harry_nl

Архитектурный символ города – грандиозное полукруглое здание в неоклассическом стиле – El Gallo Azul. Оно стоит на площади Эстеве.

Зооботанический сад

Зооботанический сад Хереса (Zoobotánico Jerez)

Зооботанический сад Хереса (Zoobotánico Jerez), фото Panarria

Зооботанический сад (Zoobotánico Jerez) расположен к западу от старого города Херес. Он считается одним из старейших в Испании и ценится за работу по воспроизводству и сохранению разных видов флоры и фауны. Окрестные сады Хереса превратились в ботанический сад в 1939 году. Официальное открытие зоопарка и ботанического сада с присвоением им имени Альберта Дюрана состоялось в 1953 году. Сегодня это объект культурно-исторического наследия. Подробнее…

Херес-де-ла-Фронтера – родина вина, фламенко, и уникального конного балета

Вино

Херес - «Fino»

Херес – «Fino»

Первые поселения здесь основали финикийцы около трёх тысяч лет назад. Уже тогда в Хересе появились виноградники. С той поры основным занятием местных жителей стало виноделие. Во времена владычества римлян, из города Серет (так называли тогда Херес) поставляли вина в Великую Империю. С приходом арабов город был назван Шериш (Sherish). Хотя мусульмане не пили спиртного, виноделие испанцам они не запретили. Вино стало доходной статьёй для Халифата и приносило в его казну прибыль. Начался экспорт испанских напитков в Европу. Там они получили английское название – «sherry».

В 1264 году король Альфонсо Х Мудрый отвоевал город у мавров. С этого времени производством вина стали заниматься христианские монастыри.

В XIV веке продолжился массовый вывоз вин в Британию и Францию. С открытием Америки у Хереса появились новые возможности. В XVIII веке были созданы первые винодельческие заводы, а в 1835 году возникла компания «Gonzales Byass». Завод Tio Pepe, открытый в 1963 году, и сейчас производит 28 000 бочек хереса ежегодно. Компания «Gonzales Byass» сегодня владеет крупнейшими виноградниками в Испании. Её земли и погреба занимают более 400 000 м².

Большинство технологий виноделия появилось во Франции. Херес является исключением – методы его изготовления разрабатывались только в Испании. На его производство идёт белый виноград сортов «Паломино», «Мускатель» и «Педро Хименес». При изготовлении хереса в молодое вино добавляют спирт, затем будущий напиток сливают в дубовые бочки и выдерживают по нескольку лет.

Самый популярный сорт хереса – «Fino» (что означает «тонкий вкус»). Это вино выдерживают не менее 3-х лет. Оно имеет соломенно-жёлтый оттенок, вкус мягкий, с лёгким оттенком миндаля. Palo Cortado и Oloroso – сухие вина с густым «ореховым» вкусом. Светлое нежное вино «Мансанилья» (Manzanilla) делают в соседнем городе – Sanlucar de Barrameda. Знаменитый «Амонтильядо» – тёмный, «тяжёлый» напиток, употребляется как аперитив. Сладкое вино «Педро Хименес» идеально для десертов и фруктов.

Бодеги (bodegas) – это слово может означать винное хозяйство; склад, где выдерживается вина или магазинчик, где его разливают. У каждой бодеги есть свой рецепт хереса и свои традиции, о которых виноделы с удовольствием рассказывают посетителям за бокалом вина.

Известные бодеги Херес-де-ла-Фронтера: Bodegas Tío Pepe, Bodegas Tradición, Bodegas Lustau, Bodegas Almocadén, Bodegas Luis Pñerez, Bodegas Sandeman.

Картезианская порода лошадей

Конезавод Yueguada del Hierro del Bocado

Конезавод Yueguada del Hierro del Bocado

Не вином единым знаменит город. Прославили его картезианские лошади из конезавода Yueguada del Hierro del Bocado. Порода создана в монастыре Ла Картуха, где селекцией уникальных коней занимались с XV века. Картезианские лошади (caballos Cartujanos) выведены от андалузской породы. Они отличаются выносливостью, горячим характером, силой и грацией. Лошади Хереса – это часть национальной культуры.

Шоу "Как танцуют андалузские лошади"

Шоу “Как танцуют андалузские лошади”, фото Yayo Tortosa

В Королевскую Андалузскую Школу (Real Escuela Andaluza del Arte Ecuestre) будущих наездников принимают по конкурсу. Еженедельно выпускники этой школы показывают перед туристами в городском парке своё искусство фигурной езды.

Парк Гонсалес Онтория (Parque González Hontoria)

Парк Гонсалес Онтория (Parque González Hontoria)

В парке Гонсалес Онтория (Parque González Hontoria) раз в году проводится лошадиная ярмарка – Феерия дель Кабалло. Жители города готовятся к ней целый год. Специально для праздника создаются костюмы. В эти дни в парке можно встретить цыганок в традиционных пышных юбках, благородных кабальеро в шляпах, прекрасных дам в костюмах прошлых столетий.

Лошадиная ярмарка – Феерия дель Кабалло

Лошадиная ярмарка – Феерия дель Кабалло

По всему парку ставят палатки – «кассетас». В них размещаются сувенирные магазины и кафе, где подаются вкуснейшие «тапас» и херес. Кульминация праздника – конное шоу. Мастера из Королевской Школы исполняют настоящие балетные па на конях под классическую музыку. Конный балет – это ноу-хау дона Альваро Домека – основателя Школы. Животных обучают «танцевальному искусству» по четыре года. Их движения намного превосходят по сложности обычную спортивную выездку.

Фламенко

Фестиваль фламенко

Фестиваль фламенко, фото Geoff

Кроме отличных вин, уникальных коней и архитектурных памятников, Херес-де-ла-Фронтера славится традициями фламенко. Город считается колыбелью испанского танцевального искусства. Во дворце Пемартин (Palacio Pemartín) в 1993 году основан Андалузский центр фламенко. Фестиваль искусства фламенко проводится ранней весной.

В городе есть несколько известных таблао: «Patios flamecos», «Tablao del Bereber», «Tablaos flamencos» и другие. Каждый вечер в них можно увидеть истинный испанский танец, услышать гитаристов-виртуозов и искусных певцов.

Как добраться из аэропорта до центра города

Зона прилета

Зона прилета, фото El Pantera

Непосредственно перед зданием аэропорта (Aeropuerto de Jerez) находится ж/д станция. Отсюда до центра Хереса ходит поезд. Цена билета €2-3, время в пути 10 минут.

Дешевле, но подольше, ехать до города на автобусе. Он останавливается так же перед зданием аэропорта. Цена билета €1-2, время в пути 15–30 минут.

Такси обойдется примерно в €20.

Что посмотреть в окрестностях

В 10 км от города находится гоночная трасса Circuito de Jerez, которая принимала пять Гран-при Испании и два Гран-при Европы. Сегодня гонки «Формулы-1» здесь не проводятся, но трек используют в качестве тестовой трассы и проводят авто- и мотозаезды. На территории трассы работает Музей двигателей и проходят экскурсии.

На расстоянии 15 км от Хереса расположен Музей меда и пчел (Museo de la miel y las abejas). Тут рассказывают о пчеловодстве, производстве мёда, его пользе и проводят тематические мероприятия.

Как я экономлю на отелях?

Все очень просто – ищите не только на букинге. Я предпочитаю поисковик Hotellook. Он ищет одновременно на Booking и на 70 других сайтах бронирования.

Отели со скидкой здесь

Херес-де-ла-Фронтера
Jerez de la Frontera

GPS: 36.684774 -6.127582



1 комментарий

Palo Cortado и Oloroso не являются полусладкими винами! Это сухие вина.

Оставить комментарий